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Portail:Agriculture et agronomie

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Portail de l'Agriculture et de l'Agronomie
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Le portail de l'agriculture et de l'agronomie permet de regrouper les articles qui s'intègrent dans la thématique liée au travail du sol et de l'élevage. Le portail est accompagné d'une page de projet, qui permet de coordonner un travail pour améliorer les articles et leur référencement dans l'encyclopédie. Pour toute question, il est possible de s'exprimer grâce à l'onglet discussion.

L'agriculture est, au sens étymologique, l'activité humaine qui consiste à cultiver les champs. Au sens large on y inclut aussi l'élevage. Son rôle est essentiellement de pourvoir à l'alimentation de l'humanité.

L'agronomie apporte aux activités agricoles les connaissances scientifiques et techniques nécessaires.

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Contenu labellisé Article de qualité
Contenu labellisé Bon article
L'agriculture, et les paysans, représentés dans les arts
Agriculture illustrée à différentes époques
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Techniques de récoltes

Les céréales sont récoltées grâce à la fauche réalisée à l'aide d'une faux ou d'une faucille. La moissonneuse permet la récolte mécanique des céréales. La faucheuse permet la coupe. Ensuite, traditionnellement c'était le fléau qui permettait de battre les céréales. Puis à partir du XIXe siècle : la moissonneuse-lieuse permet la récolte et le conditionnement des céréales en gerbes, la batteuse permet de dissocier mécaniquement le grain de la paille. Enfin, la moissonneuse-batteuse permet de combiner récolte et battage. Pour le foin, la ramasseuse-chargeuse permet la récolte de l'herbe coupée et fanée. Certaines récoltes telles que le maïs ou le foin sont ensuite conservée grâce à l'ensilage. Cependant, cela vaut essentiellement pour les céréales et l'herbe ; certaines récoltes nécessitent un travail de précision et ne sont pas mécanisées, notamment les feuilles de thé ainsi que certaines vendanges.

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Les produits de l'agriculture

Production laitière

Production de boissons

Produits de consommation

Produits d'habillement

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